Mindful Voices: So heißt das neue redaktionelle Konzept des MICHELIN Guide. Es rückt Persönlichkeiten ins Rampenlicht, die durch ihr Engagement und ihre Arbeit neue Wege in der Gastronomie, Hotellerie und im Weinbau beschreiten.
Mindful Voices geht über die Gastronomie hinaus
Zuletzt hatte der MICHELIN Guide sein Portfolio auf die Hotellerie sowie den Weinbau erweitert und MEHR
Die neue Budget-Hotelmarke „Das Schlafwerk“ geht neue Wege. Das Haus in Stuttgart ist als eines der ersten Hotels in Deutschland vollständig digitalisiert.
März 2021 – Von der Buchung bis zum Check-Out läuft im „Schlafwerk“ alles digital ab. Das erste Haus der neuen Hotelmarke hat Anfang des Jahres in der Heinrich-Lanz-Straße 2 in Korntal-Münchingen eröffnet. „Das MEHR